Suppen · 26. Februar 2023

Ich finde, die Zwiebel wird zu oft unterschätzt. Meistens ist sie nur als "Beigemüse" in Rezepten zu finden. Nicht hier! Das ist mein Rezept für eine einfache, schnelle Zwiebelsuppe. PS: Diese Suppe hat mir auch schon über den ein oder anderen Hangover hinweg geholfen.