Meine Mama hatte mich an einem Wochenende mal gefragt, wie man denn so Hackfleischbällchen in Tomatensauce macht, diese Italienischen ;-)
Danke für die Inspiration, ich würde sie so machen.
Ich liebe Spargel und da wir noch Blätterteig übrig hatten von der Geburtstagsfeier (ja...ich habe mal wieder zu viel eingekauft) fand ich das eine ganz leckere Lösung.
Probiert es aus!