Suppen · 27. August 2025

Inspiriert von der Curry Fischsuppe, welche ich im fishermans wharf in Victoria (Kanada) gegessen habe. Ein Teller voller Geschmack.

Hauptgänge · 08. August 2025

Kokoda ist ein traditionelles Fischgericht aus Fiji bei dem der Fisch roh mariniert wird. In dem Gericht findet ihr tolle Aromen und viel Geschmack.

Suppen · 07. Mai 2025

Ich liebe Thai Curry und diese Suppe ist eine tolle Alternative dazu. Probiert es mal aus, es lohnt sich ;-)

Suppen · 27. März 2025

Wer Kokosnuss und Hühnchen liebt, wird diese Suppe lieben und mit einer Portion Reis geht sie locker als Hauptgang durch.

Kekse · 20. März 2025

Mega lecker und ein super Ersatz, für die herkömmlichen Süssigkeiten, wenn der Glust am Nachmittag aufkommt.

Suppen · 27. November 2024

Diese herzerwärmende Suppe mit Karotte, Ingwer und Kokosmilch ist einfach nur perfekt für einen kalten Tag.

Hauptgänge · 28. Oktober 2024

Ab und an reduziere ich mal eine Zeit lang die Kohlenhydrate und das Rezept ist wirklich super dafür geeignet. Wer trotzdem Kohlenhydrate dazu möchte, kann das Curry mit Reis oder Naan servieren. Gute dazu passt auch gebratene Hühnchenstreifen oder Garnelen. Probiert es aus!

Desserts · 08. Oktober 2024

Fruchtig und cremig, wer es leicht exotisch mag, wird das Törtchen lieben.

Hauptgänge · 24. November 2023

Ich liebe asiatisches Essen. Hier eine Eigenkreation die ich unheimlich lecker fand! Diesmal eine vegetarische Variante, aber ihr könnt sie natürlich jederzeit mit gebratenem Fisch, Fleisch oder Geflügel zubereiten.

Suppen · 10. November 2023

Um ehrlich zu sein, ich finde die meisten Kürbissuppen nicht so lecker, aber diese hier liebe ich!